周末去哪耍?这个地方邀你共享“莓”好时光——升平黑木源蓝莓基地
信息来源:传媒中心 发布日期:2018-06-05 【打印】 【关闭



“生态培育”结好果

一转眼又到了火热的夏天,说起夏天首先会想到,舒服的空调、冰凉的西瓜还有透心凉的雪糕冰棍……但是这个夏天,彭州有一个水果采摘园基地一定会让你惦记——升平黑木源蓝莓基地。

升平黑木源蓝莓基地位于升平镇玉泉村,该基地坚持“重品质、轻产量”的原则,生产的果实个大饱满,口味酸甜爽口。记者看到,基地蓝莓是灌木类,一串串蓝莓挂在翠绿青葱的枝头上,一伸手就能轻松摘到。据四川黑木源农业科技发展有限公司负责人郑建生介绍,基地占地约百亩,每一株优质蓝莓全部由生态种植专业技术人员全程精心种植养护,全程不施加任何农药、甜蜜素、色素等,采摘即可入口;蜂蜜天然授粉,不仅授粉均匀还有利于提高蓝莓的品质等,待自然成熟;坚持人工除草、悉心培育,颗颗臻选果味酸甜、多汁、果肉细腻、气味香爽宜人。咬开蓝紫色便是充满整个口腔的果浆,厚实而不腻。

小蓝莓大作用

一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果;联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。

蓝莓含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,保护眼睛并增进视力;蓝莓可以增强人体对传染病的抵抗力,其中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多多食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病上有着密切关系;天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂,USDA的研究显示,在人们经常食用的40余种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强,意味着食用蓝莓可以有更多针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力;蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效,蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康;蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用;蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

“平时,周末来采摘的人特别多,都是带家人孩子来的,还有三三两两朋友组队前来。今年,黑木源蓝莓基地在520日已正式开园,我们还特别制定了采摘优惠大福利,凡是入园采摘都不限吃,敞开吃,管饱。”郑建生告诉记者。

彭州分种类的水果采摘园基地一直多不胜数,葛仙山镇的樱桃、李子、草莓、桃子、梨、桑葚、枇杷、杨梅等;红岩镇的西瓜;隆丰镇的葡萄;濛阳镇的火龙果及小鱼洞镇、磁峰镇的猕猴桃;丹景山镇的甘蔗……近年来,我市把水果产业作为农民增收的重点项目来抓,加强种果扶持,拓宽销售路径,优质水果效益逐渐显现。

本刊记者杨婷